FESTIVAL DE RACLETTE

Ele voltou…

 

O festival de Raclette que foi um sucesso nos últimos anos, está de volta no Restaurante C a partir de 18/06.

 

Nas noites de sexta e sábado, venha degustar o queijo Raclette derretido combinado com diversos acompanhamentos.

 

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R$ 140,00
SOBRE O FESTIVAL

O Festival inclui um buffet com estação de queijo Raclette, batatas cozidas, frios como presunto cru, copa e salame, picles de legumes orgânicos e pães caseiros.

 

Para completar esta noite especial, conheça as opções de harmonização  da premiada adega do hotel e as deliciosas sobremesas preparadas pela Chef Bruna Keller.

SOBRE A RACLETTE

O queijo Raclette, servido no nosso festival, é produzido no estado de Santa Catarina de forma artesanal. As técnicas específicas e a temperatura correta são os fatores que garantem a excelente qualidade do queijo. Afinal, o sabor e a consistência do Queijo tipo Raclette depende do seu amadurecimento perfeito.

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