25/12 | Almoço de Natal

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Transforme o seu Natal em um momento verdadeiramente memorável!

Viva uma tarde deliciosa em nosso Almoço de Natal com buffet completo com saladas, antepastos, pratos quentes e preparos tipicamente natalinos, bebidas alcoólicas e não alcoólicos inclusas e uma mesa de sobremesas temática para finalizar a experiência. Para animar ainda mais a tarde, aproveite música ao vivo e recreação infantil com monitores para os pequenos.

 

O que está incluso no Almoço de Natal:
• Buffet completo com pratos típicos natalinos, além de uma mesa de sobremesas, antepastos, acompanhamentos, saladas, guarnições e mais. Confira o menu abaixo!
• Bebidas liberadas como vinhos tinto e branco e chopp, além de sucos e refrigerantes.
• Musica ao vivo com Theo Bial para embalar a tarde em família!
• Mesas individuais para cada grupo ou pessoa para celebrar com conforto.
• Recreação infantil com monitores para os pequenos.

 

Informações gerais:
• Data: 25/12/2026
• Horario:
das 13 às 16h
• Local:
Grand Hyatt Rio de Janeiro – Avenida Lúcio Costa, 9600 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro, RJ
Faça sua reserva e celebre conosco!

 

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Os valores já possuem todas as taxas inclusas. Para mais informações ou solicitações, entre em contato através do telefone 21 3797-9524 ou e-mail RIOGH-marketing@hyatt.com.

  • Limpar
Menu
  • Estação Fria
    • Acompanhamentos
      • Picles de cebola roxa
      • Sunomono
      • Mix berries
      • Pitaya
      • Bacon crocante
      • Semente de abóbora
      • Gergelim
      • Mixed nuts
      • Lichia
      • Figos
      • Damasco
      • Alcaparrones
      • Macadâmia tostada com flor de sal
      • Edamame
    • Molhos
      • Caesar
      • Balsâmico
      • Mostarda e mel
      • Vinagrete de maracujá
      • Pesto
      • Tahine com limão siciliano

 

  • Estação de Frios e Queijos
    • Frios
      • Pastrami
      • Prosciutto di Parma
      • Salame com alho negro
      • Bresaola
      • Copa Speciale
      • Fuet
      • Salame hamburguês
      • Mortadela com pistache
      • Presunto Royale
      • Patês
      • Chutneys
      • Picles
    • Queijos
      • Gorgonzola
      • Gouda
      • Emmenthal
      • Provolone
      • Brie
      • Grana Padano
      • Queijo de cabra
      • Camembert
      • Queijo da Serra da Canastra
      • Gruyère
    • Pães
      • Focaccia de tomate seco
      • Mini australiano
      • Mini ciabatta
      • Mini pão de milho
      • Pão de frutos secos
      • Palitos de polvilho
      • Grissinis
      • Lavoche
      • Sourdough
      • Brioche com Grana Padano
      • Pão de fermentação natural com calabresa
      • Baguetes rústicas
    • Pastas
      • Tapenade
      • Pasta de gorgonzola
      • Pasta de tomate seco
      • Hommus
      • Mango chutney
      • Compota de maçã verde
      • Sardela
      • Peperonata
    • Peixes defumados
      • Salmão defumado
      • Gravlax
      • Haddock
    • Acompanhamentos dos peixes
      • Sour cream
      • Cebolette
      • Limão siciliano
      • Alcaparrones
      • Picles de cebola roxa

 

  • Saladas
    • Bacalhau confitado com batata doce roxa e sour cream
    • Salada de frutos do mar com lascas de coco tostadas e edamame
    • Duo de lentilha com vinagrete de romã e figos
    • Salada de aspargos grelhados, mousse de tofu e gergelim tostado
    • Mix de folhas com frutas vermelhas e praliné de pistache

 

  • Estação de Churrasco
    • Picanha
    • Ancho
    • Coxa e sobrecoxa recheada com provolone
    • Linguicinha aperitivo
    • Frutos do mar na grelha (polvo, camarão e peixe)
    • Churrasco de legumes com azeite de sálvia
    • Pão de alho da casa
    • Queijo coalho com melaço
    • Chimichurri
    • Molho à campanha
    • Barbecue de goiabada
    • Farofa de panko e ervas
    • Salada coleslaw com milho crocante

 

  • Massas
    • Ravioli de búfala com creme de tomates defumados
    • Mac’n cheese

 

  • Estação Kids
    • Arroz branco
    • Feijão preto
    • Mini hambúrguer
    • Batata frita
    • Coxinha
    • Mini pizza margherita

 

  • Carnes e Aves
    • Tender com chutney de frutas amarelas e especiarias
    • Bacalhau com natas, compota de cebola roxa e palha de baroa
    • Salmão grelhado com molho de mascarpone e ovas
    • Ballotine de peru com molho de laranja e melaço

 

  • Guarnições
    • Risoto de ervilhas e queijo feta
    • Duxelle de couve-flor com espinafre e tomates assados
    • Arroz branco com damasco, nozes e manteiga noisette
    • Gratin de baroa com fonduta de queijos e azeite verde
    • Farofa de panko com frutos secos

 

  • Sobremesas
    • Entremet de pistache e frutas vermelhas
    • Entremet de cookie com chocolate
    • Tarte de frutas vermelhas
    • Bouche de panetone com geleia de laranja
    • Mousse de macadâmia vegana
    • Mousse de morango (diet)
    • Pudim de leite com calda de caramelo
    • Crostata de amora
    • Mousse de coco com recheio de damasco
    • Mil folhas de baunilha com doce de leite

 

  • Petit Fours Variados
    • Bombom de gingerbread
    • Bombom de gianduia
    • Trufa de chocolate branco e cranberry
    • Trufa de cupuaçu com castanha-do-pará
    • Bites de panetone
    • Rabanada
    • Macaron de amêndoa
    • Macaron de chocolate
    • Mendiants variados
    • Rocher
    • Panetone
    • Bostock
    • Biscoitos natalinos

 

Mesas

As mesas serão individuais para cada grupo ou pessoa que comprar.

Caso o grupo faça a compra separado, é possível solicitar para que sentem-se juntos na parte de “Informação adicional” no momento do pagamento. Ou envie um email para RIOGH-Marketing@Hyatt.com.

Política de Cancelamento

De acordo com o Código de Defesa do Consumidor (CDC. Art. 49), há o direito de desistência da compra dentro do período de 7 dias corridos da efetivação da mesma. Basta mandar email para: riogh-hostesses@hyatt.com . Será devolvido 100% do valor da reserva.

    • QUERO RECEBER OFERTAS ESPECIAIS NO MEU E-MAIL SOBRE:


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