Seja para celebrar uma data especial ou para vivenciar um momento memorável a dois, as experiências gastronômicas do Grand Hyatt Rio de Janeiro unem a alta culinária a um ambiente sofisticado à beira-mar. Se você busca uma verdadeira experiência em restaurante cinco estrelas, nosso complexo gastronômico oferece opções que vão da tradição à inovação.
Conheça também o premiado Shiso, restaurante japonês na Barra da Tijuca, com uma imersão na autêntica culinária japonesa com menus degustação (Omakase) exclusivos.