06/12 | BAR & BRASA

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Sobre a R1 Audiovisual
A R1 Áudiovisual é uma referência em soluções audiovisuais para eventos, com uma trajetória de mais de 20 anos. Recentemente, após a aquisição da TES Ecoeficiente, o Grupo R1 inovou na forma de fazer cenografia,, entregando eventos sustentáveis, com praticidade, eficiência e zero lixo. Presente em mais de 40 postos de atendimento em hotéis e espaços para eventos, oferece soluções para todos os tipos e tamanhos de eventos, seja presencial, on-line ou híbrido.

Sobre a Charcutaria Specialli
A Charcutaria Specialli nasceu da paixão do chef Fábio Alves pela arte da charcutaria. Com mais de 20 anos de experiência, ele uniu técnicas tradicionais a matérias-primas de alta qualidade para criar uma linha de produtos especiais, proporcionando uma experiência única para os apreciadores dessa arte.

Sobre a Bacardi
Fundada em 1862, a Bacardi é reconhecida globalmente por seu rum de alta qualidade e por sua rica história que atravessa gerações. Com mais de 160 anos de história, a Bacardi nasceu em Santiago de Cuba, onde Don Facundo Bacardí Massó criou um rum revolucionário. Hoje, a marca é considerada a maior empresa familiar de destilados do mundo, operando em mais de 170 países.

Sobre a Soulbeef
A Soubeef leva ao Bar & Brasa a sua carne bovina premium e verdadeiramente sustentável, produzida a partir do blend de animais Angus e Nelore criados livres na Fazenda Água Viva, no Vale do Araguaia (MT) — um território reconhecido pela conservação da biodiversidade e pelas práticas de bem-estar animal. Comprometida com a garantia de origem, a segurança alimentar e sistemas regenerativos de produção, a marca combina excelência gastronômica, manejo responsável e respeito à natureza para entregar cortes de sabor marcante, textura suculenta e qualidade elevada. Presente nos principais meat shops de São Paulo e em restaurantes de alta gastronomia, a Soubeef reforça no evento a proposta de uma carne que nasce do equilíbrio entre tradição, inovação e sustentabilidade.

Sobre a MFoods
É com muita alegria que a MFoods retorna ao Bar & Brasa. Trazemos ao Brasil o melhor das carnes uruguaias, selecionadas especialmente para as churrascarias e restaurantes que valorizam experiência e sabor. Trabalhamos com raças britânicas, carnes a pasto e confinamento de 100 e 200 dias, que entregam maciez, marmoreio e qualidade constantes. Mais do que vender, buscamos entender cada cliente e garantir total controle de origem, do campo até sua mesa!

Sobre a Aperol Spritz
Marca pertencente ao portfólio do Grupo Campari, reconhecida mundialmente por seu sabor leve, refrescante e equilibrado, com notas cítricas e um toque sutil de laranja e ervas aromáticas. Criado na Itália em 1919, o aperitivo se tornou sinônimo de celebração e momentos descontraídos, especialmente por meio do clássico Aperol Spritz, um drink vibrante e fácil de preparar, que conquistou consumidores ao redor do mundo. Com sua cor laranja marcante e perfil versátil, Aperol se conecta a um estilo de vida social e moderno, sendo presença indispensável em bares, restaurantes e eventos que valorizam experiências autênticas e sofisticadas.

Sobre o Grupo Campari – O Grupo Campari, fundado em 1860, é hoje o sexto maior player mundial na indústria de destilados premium. Com um portfólio composto por mais de 50 marcas premium e super premium como Aperol, Campari, SKYY, Grand Marnier, Espolòn, Courvoisier, Wild Turkey e Appleton Estate, o Grupo opera em mais de 190 países ao redor do planeta, com posições de liderança na Europa e nas Américas. Com sede em Milão, Itália, o Grupo Campari emprega aproximadamente 4.900 pessoas. A estratégia de crescimento do Grupo Campari visa combinar crescimento orgânico através da construção de marcas fortes e crescimento externo via aquisições seletivas de marcas e negócios.

Sobre a Baden Baden
Baden Baden nasceu em Campos do Jordão como uma das pioneiras na produção de cervejas artesanais de qualidade e, hoje, chega até você em vários lugares do Brasil. Desde 1999, assumimos o compromisso de seguir a tradição cervejeira sem abrir mão de criar receitas que surpreendam para, assim, continuar fazendo cerveja como nunca.

A reserva deverá ser solicitada previamente através do telefone 11 2838 3203 ou e-mail hosts.ghsaopaulo@hyatt.com e está sujeita à disponibilidade.

O voucher é válido somente no dia 06/12/2025 e não pode ser utilizado em datas comemorativas, festivais gastronômicos e períodos de congresso.

A Pagar.me validará seu pagamento em até 24 horas úteis e o voucher eletrônico será enviado no primeiro dia útil após a aprovação do pagamento. De forma geral, a confirmação pela Pagar.me é enviada no mesmo dia.

Os serviços de Alimentos & Bebidas incluem um acréscimo de 13% de taxa de serviço, que será adicionado ao carrinho. Caso o cliente deseje o estorno dessa taxa, é necessário solicitar previamente, no momento da reserva. O estorno será processado posteriormente por meio do site Pacotes Hyatt, não sendo realizado in loco nem em espécie.

Valores crianças até 12 anos:

0 a  5 anos – criança não pagante
6 a 12 anos – metade do valor
13 anos – valor integral

Os lotes tem ingressos limitados e os valores podem sofrer alteração a qualquer momento.

A fim de manter sempre o bom relacionamento do hotel com seus hóspedes o Grand Hyatt São Paulo tem a seguinte política de cancelamento: De acordo com o Código de Defesa do Consumidor (CDC. Art. 49), há o direito de desistência da compra dentro do período de 7 dias corridos da efetivação da mesma. Basta mandar email para: hosts.ghsaopaulo@hyatt.com . Será devolvido 100% do valor da reserva.

Caso você deseje realizar o cancelamento, após os 7 dias da data de realização da compra, o valor devolvido será de 50%.

O cancelamento somente poderá ser solicitado até 48 horas antes do evento.