HYATT WINE CLUB

No último dia 16, o Upstairs Bar foi palco dos vinhos assemblage! Esta categoria de vinho é composta por rótulos produzidos a partir da mistura de tipos diferentes de uvas, proporcionando assim características complementares que melhoram o sabor vinho. Considerando que atualmente existem mais de 4.500 variedades de uvas, as possibilidades de combinações são praticamente […]

Bons apreciadores de vinho se importam com todo o trajeto percorrido pela bebida até ela chegar a sua boca. Preocupações que vão desde a safra e o tipo de uva selecionada até a forma como o vinho é estocado e servido. E dentro desta etapa final, achamos fundamental que vocês saibam escolher a melhor taça.

Quem participou da última edição do Hyatt Wine Club pôde experimentar os mais deliciosos vinhos do Novo Mundo! Países como Austrália, Nova Zelândia, África do Sul e Brasil foram representados por cinco importadoras e cada uma trouxe sua especialidade para o Upstairs Bar no último dia 18. Além da oportunidade de provar estes rótulos, os […]

“Entendez-vous dans les campagnes”. Esta frase do hino francês significa “você ouve no campo” e faz referência às batalhas que fizeram parte da história da França e à coragem de seu povo guerreiro. Essas batalhas que ocorreram na Gália, região onde hoje se situa a França, foram fundamentais para a consolidação de características que se […]