25/12 | Almoço de Natal
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Viva a magia do Natal na companhia de quem você mais ama.
Neste ano, vamos transformar sua celebração em um momento verdadeiramente memorável, uma experiência que combina a gastronomia refinada com o aconchego e cuidado que o Grand Hyatt proporciona. Tudo envolvido pela magia do Natal.
Viva uma tarde deliciosa em nosso almoço com buffet completo, incluindo a estação com cardápio Kids destinada para o público infantil, bebidas liberadas como vinhos tinto e branco, chopp e não alcoólicos e uma mesa de sobremesas para finalizar. Acompanhando o almoço teremos música ao vivo com Theo Bial e recreação para os pequenos.
O almoço inclui:
– Buffet completo com estação de churrasco com cortes nobres, além de uma mesa de antepastos, acompanhamentos com saladas, massas e guarnições. Confira o cardápio abaixo da descrição;
– Mesa de sobremesas criada pela nossa Chef Pâtisserie Paula Lopes;
– Bebidas liberadas: não-alcoólicas (refrigerante, água e suco), vinhos tinto e branco, além de Chopp gelado;
– Musica ao vivo com Theo Bial;
– Mesas individuais para cada grupo ou pessoa que garantir o voucher;
– Recreação infantil para entreter as crianças.
Local: Cantô Gastrô & Lounge
Data: 25/12/25
Horário: 13h às 16h
Para mais informações entre em contato através do telefone 21 3797-1234 ou email RIOGH-Marketing@hyatt.com.
Menu
Estação Fria
Salmão Gravlax e haddock com seus acompanhamentos
Queijos e frios
Salada de bacalhau com pimentões assados, azeitonas desidratadas e palha de baroa
Salada de frutos do mar com vinagrete de grapefruit e lascas de coco
Tubérculos glaceados, mousse de boursin e figos grelhados
Arroz preto com aspargos, tofu e sementes de romã
Mix de folhas com macadâmia, cranberry e lascas de pecorino
Estação de Churrasco
Picanha
Ancho
Coxa e sobrecoxa recheada com provolone
Linguicinha aperitivo
Linguiça toscana
Churrasco de legumes com azeite de carvão
Pão de alho
Queijo coalho
Chimichurri, molho a campanha e barbecue de goiabada
Farofa de panko e ervas
Massa
Ravioli de queijo de cabra ao pomodoro
Mac’n cheese
Estação Kids
Arroz branco
Feijão preto
Mini hamburguer
Batata frita
Coxinha
Bolinha de queijo
Carnes e aves
Tender com chutney de abacaxi e limão siciliano
Bacalhau com natas, queijo fontina e palha de baroa
Salmão grelhado com molho de açafrão e Ikura
Guarnições
Risoni com pupunha, avelã e cebola caramelizada
Purê de abóbora com azeite de trufas
Arroz com xerém de cajú, quinoa e damasco
Gratin de baroa com grana padano
Farofa natalina com frutos secos e nuts
Sobremesas
Entremet de chocolate vegano com praliné de nuts
Mousse de amêndoa e água de flor de laranjeira e curd cítrico
Bouche de maracujá, chocolate e castanha do Pará
Mousse de limão com calda de frutas vermelhas diet
Pudim de leite com calda de caramelo
Pavlova de baunilha e frutas vermelhas
Tiramissú de limoncello e cerejas
Petit Four
Trufa de chocolate
Trufa de maracujá
Rabanada
Panetone
Bostock
Biscoitos natalinos
Mesas
As mesas serão individuais para cada grupo ou pessoa que comprar.
Caso o grupo faça a compra separado, é possível solicitar para que sentem-se juntos na parte de “Informação adicional” no momento do pagamento. Ou envie um email para RIOGH-Marketing@Hyatt.com.
Política de Cancelamento
A fim de manter sempre o bom relacionamento, o Grand Hyatt Rio de Janeiro tem a seguinte política de cancelamento: De acordo com o Código de Defesa do Consumidor (CDC. Art. 49), há o direito de desistência da compra dentro do período de 7 dias corridos da efetivação da mesma. Basta mandar email para: riogh-hostesses@hyatt.com . Será devolvido 100% do valor da reserva.
Caso você deseje realizar o cancelamento, após os 7 dias da data de realização da compra, o valor devolvido será de 50%.
O cancelamento somente poderá ser solicitado até 48 horas antes do evento.
