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Celebre o Natal com uma experiência muito especial reunindo boa gastronomia, música e entretenimento. Traga os amigos e familiares para eternizarem essa linda e mágica noite de Natal.
– Buffet completo com pratos típicos natalinos, além de uma ampla seleção de saladas, antipastos, massas, risoto e frutos do mar
– Mesa de sobremesas
– Bebidas liberadas: não-alcoólicas (refrigerante, água e suco), espumante Viapiana, cerveja Heineken e Stella Artois, caipirinha e vinhos branco e tinto.
– Presença do Papai Noel*
– Música ao vivo com quarteto animando a noite!
– Decoração natalina e ambiente climatizado
– Confira o cardápio abaixo da descrição
Local: Espaço Tano
Data: 24/12/24
Horário: 20h à 01h
Valores:
Primeiro lote: esgotado
Segundo Lote:
– Adultos R$ 1.410
– Adolescentes (13 a 17 anos) R$ 1057,50
– Crianças (6 a 12 anos) R$ 705
– Crianças (0 a 5 anos) R$ 10
Todos os preços acima já incluem taxa de serviço.
*O Papai Noel poderá realizar a entrega de presentes às crianças que estarão na Ceia de Natal. Apenas poderá ser entregue 1 (um) presente por criança, que deverá estar embrulhado e identificado com o seu nome e entregue na entrada do evento.
Para mais informações entre em contato através do telefone 21 3797-1234 ou email vendas.rj@hyatt.com.
ESTAÇÃO FRIA
Acompanhamentos
Rabanete; picles de cebola roxa; sunomono; tomate cereja assado; uva verde; manga; morango; croutons; parmesão em lascas; bacon crocante; semente abobora; linhaça dourada; semente chia; semente girassol; gergelim; Mozzarela de búfala marinada, mixed nuts; lichia; figos; damasco; alcaparrones;
Molhos
Caesar; Balsâmico; mostarda e mel; pimenta; vinagrete de maracujá; Pesto de Manjericão; molho tahine com ervas; tzaziki com tangerina
Frutos do mar
Saladas
ESTAÇÃO FRIOS E QUEIJOS
Frios
Pastrami; Prosciutto di Parma; Salame Milanês, Bresaola, Copa Speciale. Fuet, Salame hamburguês, Mortadela com pistache,Presunto Royale,
Patês, chutneys e picles
Queijos
Gorgonzola, Queijo gouda, Emmenthal, Provolone, Brie, Grana Padano,
Queijo de cabra, cammembert, Queijo da serra da canastra, Caciocavallo
Burrata, Boconccino, Tomates e Pesto de manjericão
Tronco de chevre e figos marinados
Torre de brie com favo de mel e nuts
Pães
Focaccia tomate seco, mini focaccia com alho negro, mini australiano, mini ciabatta, mini pão de milho, pão de frutos secos, grissinis, lavoche, sourdough de cacau, brioche com grana padano, baguetes rústicas
Pastas
Tapenade; pasta de gorgonzola; pasta de tomate seco, hommus de abóbora, mango chutney; compota de maçã verde, sardela, peperonata
Conservas caseiras
Corações de alcachofras; azeitonas verdes marinadas; azeitonas pretas com alecrim; tomates secos com alho e manjericão; cebola pérola assada; seleção de legumes marinados com ervas e azeite de oliva
ESTAÇÃO QUENTE
Massas
Live Station – Risotos
Carne e Ave
Peixe e frutos do mar
Acompanhamentos
SOBREMESAS
Petit Four
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