Festivais gastronômicos: conheça os do Grand Hyatt São Paulo

Entre comidas, drinks originais e vinhos do Brasil e do mundo, os festivais gastronômicos do Grand Hyatt são os melhores de São Paulo!

A comida vai muito além de ficar satisfeito. É importante para nutrir, é claro, mas também é capaz de unir comunidades, estabelecer relações e enaltecer diferentes culturas e histórias.

Os festivais gastronômicos, portanto, exaltam o papel da culinária na vida das pessoas no formato de eventos cheios de sabores e emoções.

Com o grande objetivo de trazer felicidade e bons momentos aos nossos hóspedes, não é nenhuma surpresa que o Grand Hyatt São Paulo também faça parte de celebrações como essa.

28/02 | Grand Chefs

O Grand Chefs é um festival gastronômico que acontece todos os anos no Grand Hyatt São Paulo. A cada edição, chefs brasileiros e estrangeiros criam jantares (do amuse bouche a sobremesa) – normalmente são pelo menos 5 tempos.

O intuito do evento é apresentar a culinária como uma arte capaz de despertar sentimentos e memórias através dos sabores de receitas originais e ingredientes da mais alta qualidade, honrando as raízes e criatividade de cada chef participante.

A noite fica completa e muito mais gostosa com a harmonização de vinhos escolhidos a dedo pelo nosso sommelier.

A próxima edição do Grand Chefs está marcada para o dia 28 de fevereiro de 2024, e promete uma experiência culinária única ao unir duas grandes tradições gastronômicas: a brasileira e a argentina.

Os renomados Chef Gonzalo Vidal, representando a Argentina, e Chef Matheus Zanchini, do Brasil, se unirão em uma noite memorável, apresentando um menu de 5 tempos cuidadosamente harmonizado.

Prepare-se para uma celebração inesquecível de sabores e talentos culinários! Aproveite e faça sua reserva.

07/03 | Hyatt Wine Club – Especial Península Ibérica

O Hyatt Wine Club é, sem sombra de dúvidas, um dos eventos mais conhecidos e aguardados do Grand Hyatt São Paulo!

O encontro enogastronômico recebe expositores, sommeliers e representantes de vinícolas e importadoras do Brasil e de outros países para uma noite de degustação com apreciadores de vinhos.

Além de provar diferentes rótulos, os participantes têm a chance de conversar com grandes especialistas e aprender mais sobre diferentes tópicos da enocultura.

Os chefs do hotel também preparam uma ilha gastronômica com diversas opções de finger food, além de frios, geléias, pães e queijos perfeitamente harmonizados com os principais vinhos da noite.

E a primeira edição de 2024 será no dia 07 de março, às 19h30. Convidamos você a embarcar numa experiência única com deliciosos vinhos da Península Ibérica. Neste evento especial, as importadoras apresentarão com exclusividade seus rótulos diretamente de Portugal e da Espanha, tornando o Grand Hyatt São Paulo o palco exclusivo para apreciar essas seleções refinadas.

Garanta seu lugar e desfrute de uma noite memorável dedicada aos mais requintados sabores da região ibérica.

Guest Bartender

Assim como o Grand Chef’s homenageia a alta gastronomia, o Guest Bartender é sobre a alta coquetelaria: um evento com a presença de vários mixologistas renomados no cenário nacional e internacional para apresentar suas criações no Grand Hyatt São Paulo.

Os bartenders convidados criam coquetéis especiais para a noite, dando origem a misturas fantásticas que estimulam todos os sentidos.

Como o assunto é festivais gastronômicos, diversas opções de finger food também são servidas aos participantes. A experiência fica ainda melhor porque todos os pratos são cuidadosamente selecionados para harmonizar com as bebidas.

O Alquimia, a carta de drinks autorais do hotel, foi criado com a consultoria de Alex Mesquita, um dos mixologistas mais respeitados do país, os bartenders do hotel puderam se inspirar e criar os próprios coquetéis autorais.

Festivais gastronômicos no Grand Hyatt São Paulo

O Grand Hyatt São Paulo é conhecido pela excelência na hospedagem, mas também pelas experiências inigualáveis oferecidas aos hóspedes em diferentes áreas de um lifestyle especial e sofisticado.

Os festivais gastronômicos acontecem ao longo do ano, sempre com convidados ilustres e novas programações.

Fique de olho no nosso site e nas redes sociais (@grandhyattsp) para saber em primeira mão sobre nossos eventos!