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O Grand Hyatt São Paulo preparou esta deliciosa série para você que não conseguiu ir a São Paulo Restaurant Week! Aqui você poderá aprender as receitas dos pratos que foram elaborados para o menu especial do evento.

Papo de Cozinha – Top 10 São Paulo Restaurant Week – Crémeux Choco-Banane Valrhona, sobremesa do Eau French Grill

20 de setembro de 2011

Se você não teve a oportunidade de desfrutar o menu especial do restaurante Eau French Grill no Grand Hyatt São Paulo durante a Restaurant Week

Comendo Por Aí – Restaurant Week: aqui e no mundo

26 de agosto de 2011

A partir do dia 5 de setembro, São Paulo recebe a 9ª edição do Restaurant Week. Com mais de 200 restaurantes participantes, o evento nascido em Nova York em 1985, traz aos melhores restaurantes da cidade cardápios especiais a preços mais especiais ainda.

Papo de Cozinha – Sukiyaki

26 de julho de 2011

O Nabemono é um prato típico do inverno japonês, é algo similar ao fondue, onde a panela fumegante fica no centro da mesa e cada pessoa se serve e ajuda a preparar o prato.

Papo de Cozinha – Nhoque de Mandioquinha Por Chef Domenico Cicchetti